日頃のご愛顧に感謝を込めて!京都市立芸術大学×長楽館の秋の芸術イベント「芸術祭 in CHOURAKUKAN」を2022年10月2日(日)開催 (2/10ページ)
■芸術祭詳細ページ
https://www.chourakukan.co.jp/topics/lechene/champagne_fair_2022.html
■フレンチ美食祭
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Mjk0OSMzMDI1NjcjNzI5NDlfdnlrR1l0YW9zRy5qcGc.jpg ]
ヴァイオリンとピアノの生演奏と共に、長楽館FRENCH LE CHENEの代表的な料理を1日限りの特別価格で提供する美食祭ランチコース。季節の前菜・パリパリの鱗の食感が楽しい甘鯛「ぐじ」のクルスティヤン、普段¥24,200の特別コースでのみ提供している活けのオマール海老を使った一皿や、京都・丹波牛のフィレ肉のメインディッシュ、そして専属のパティシエによる季節のデセールの全5品です。
惜しみなく厳選した食材とそれに合わせた調理法で、「やさしいフレンチ」と称されるシェフ橋本の料理を一度に味わっていただけます。
長楽館のレストランやカフェでは日頃よりピアノの生演奏(不定期)を行っていますが、今回は京都市立芸術大学出身ピアニストである坂口航大と、同大学出身のヴァイオリニスト江川菜緒による二重奏が秋の特別なひとときをお届けします。