横浜ハンマーヘッド2階に「⽔信ブルック＆ファクトリー」9⽉9⽇ (⾦)オープン！ (2/3ページ)
●フルーツの⽼舗・⽔信と縁の深い横浜の港に⽤意された最⾼の舞台。⽔⼾岡鋭治⽒のデザインする「現代に創るクラシック」を体現した店舗空間。
⽔信ブルックの店舗デザインを⼿がけたのは、JR九州の「ななつ星 in 九州」をはじめ、⾞両、駅舎、バス、船などを多数デザインし、数々の賞を受賞するデザイナーの⽔⼾岡鋭治⽒。
職⼈が⼿間暇かけた⼿仕事や、様々なモチーフによる装飾に彩られた贅を尽くした店舗空間は、「現代に創るクラシック」とも呼べる、どこか懐かしい温もりを感じさせます。本物が持つ豊かさに触れる経験により、記憶にずっと残り永く愛され続ける店を創りたいという⽒の想いが体現された豊かな空間で、極上の味わいとサービスをお楽しみいただけます。
●併設のファクトリーでは、新鮮なフルーツを使⽤したやスイーツ、ジャムなどの加⼯品を製造。テイクアウトのジェラートやフルーツも販売。
併設されているファクトリーでは、新鮮なフルーツを使⽤した⽔信特製の「フルーツポンチ」やケーキ・焼き菓⼦などのスイーツ、ジャムなどの加⼯品を製造・販売いたします。
ジェラートやカットフルーツなど、みなとみらいの観光・散策のお供としてお楽しみいただける⾷べ歩きスイーツもご⽤意しております。
