本格的なみそラーメンも簡単に！『液みそ 味噌ラーメン風/とん汁専用』で気軽にみそ料理を楽しもう！ (3/4ページ)
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■『液みそ 味噌ラーメン風』を使って本格的な味噌ラーメンを作ろう！
『液みそ 味噌ラーメン風』はさまざまなレシピに使えるが、今回は王道の本格的な味噌ラーメンを作ってみることに。材料は中華麺と野菜類、豚肉とごま油にお水。そして『液みそ 味噌ラーメン風』だ。インスタントラーメンは数多く作ったことがあるが、材料から本格感が出てきている。
まずはごま油で野菜と豚肉を炒めていく。あらかた炒められたら水を加えて沸騰させていこう。
『液みそ 味噌ラーメン風』も大さじで測りながら投入。慣れれば直接お鍋に注いでもいいので、使いやすさは満点だ。
たっぷりの具材がぐつぐつと煮立てられ、みその濃厚な香りもキッチンに漂ってくる！ 野菜を炒める手間以外は、ほとんどインスタントラーメンと変わらない簡単な手順で作り上げることができた。
具材を盛り付けて完成。さっそく麺から啜ってみると、みその旨味が染み出たスープと絡んで抜群の味わい。
