早速自宅にあった開けたばかりのワインボトルをセッティングしてみることに。

まずは重厚な外装から本体を取り出して、各パーツを取り出す。電源アダプターを接続して本体裏の電源スイッチを押して通電・起動したのち、鮮度を保ちたいワインボトルにチューブとストッパーを差し込んでいく。

ストッパーを最後まで差し込み、力を入れてストッパーを押し込むことで、ワインボトルの密閉が完了する。ワインの酸化を防ぐアイテムとしてバキュバンや、窒素充填を行うといった方法が存在するが、本体内に設置した酸素除去フィルターによって、約1時間でワインボトル内の酸素濃度を0.1%まで除去することが可能になるそうだ。

本体内に酸素除去フィルターを取り付けつつ、密封されたワインボトルを本体内の昇降台にセットする。

ストッパーを本体のリミットガイドに正しく合わせることで、通知音が鳴るのでフロントドアを閉じることで本体内にワインボトルを適切な高さに自動でセッティングしてくれる。この起動音がいかにもマシーンなので、童心を刺激してくれるギミックだ。

セッティングが完了したら、注ぎ口にグラスを当ててサービングボタンを押すことで、自動的に1杯分のワインが注がれていく。残留液除去技術によって注ぎ口から液垂れする心配もないのでエレガントにワインを楽しめる。