ミシュラン2つ星シェフ監修のベーカリー 「ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー」が3周年! ~渋谷スクランブルスクエアにて限定商品を発売~ (2/3ページ)
【 フィユテ・プティ・ア・ラ・クレーム 】
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Njc2MyMzMDY1MzEjNzY3NjNfdnluY2RuUXhjZS5qcGc.jpg ]
・アイコン商品「ブリオッシュ・フィユテ」と 原材料が同じ(北海道産小麦はるきらり等)
・カスタードクリームも国産の「那須御養卵」 を使用し、原材料へのこだわり
・中の2種類のクリームも店内厨房で毎日製造
価格(税込):497円
限定数:30個 / 日
販売期間:10月27日(木)~11月15日(火)
【 ティエリー マルクス ラ ブーランジェリーについて 】
2019年11月に渋谷スクランブルスクエア内B2Fにオープンした、素材にこだわったベーカリーショップ。パリの2つ星レストラン「シュール ムジュール パール ティエリー・マルクス」(マンダリンオリエンタル パリ)の総料理長であるティエリー・マルクス氏が監修しています。JALUXは2016年より、日本における同氏のブランド展開を担ってまいりました。「伝統と革新」をコンセプトとし、パンと料理の融合、日仏の融合を目指す同氏の世界観を日本のみなさまにお届けしております。