ピープルツリーのフェアトレード＆オーガニックチョコ、バレンタイン限定商品3種を2023年1月初旬に発売！ (2/2ページ)
人気のラズベリーのホワイトチョコベースは、バレンタイン＆ホワイトデーの時期限定の登場です。
価格 ：360円(税込388円)
内容量：50g
■お好みに応じて、オリジナルギフトボックスでのセットもつくれます。
ウシが木陰でくつろぐイラスト入りで、底面にはフェアトレードについての説明を印刷。環境に配慮したFSC認証紙を使用。写真の「3枚用」ほか、チョコが8～15枚入るボックス、コーヒーなどと合わせられる詰合せ用があります。
ピープルツリーのフェアトレード＆オーガニックチョコ 基本情報
1) フェアトレード＆オーガニック原材料のピュアな味わいカカオおよび黒糖・粗糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードのオーガニック素材を調達。今シーズンから、すべてのチョコで有機JAS認証を取得しました。
2) 乳化剤不使用
乳化剤を使わず、スイス伝統のコンチェ(練り)技術で最大72時間、洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
3) 代替油脂不使用
体温で溶けだすココアバターは、とろけるような極上の口どけ。代替油脂を使ったチョコでは味わえないおいしさです。そのため、秋冬だけの限定販売です。
4) 黒糖・粗糖を使用
フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分け。
※デーツ＆フィグは、デーツパウダーのみを使用
包材材質である外装・ディスプレイ箱は、すべてFSC認証紙を使用。フィリングタイプの中袋は木材パルプからつくられた生分解性フィルムを使用するなど、サステナブルな環境への配慮をしています。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※公式サイト
https://www.peopletree.co.jp/
