美容と健康を意識するあなたに、環境保護のことも考えた最高品質のはちみつ『Jarrah Honey （ジャラハニー）TA35＋』をご紹介したい。ミツバチの巣から採った自然のままの生はちみつ。豊富な栄養素、高い抗菌力をもつホンモノのはちみつを知ろう。


■世界最高品質、奇跡のはちみつ「ジャラハニー」
インターパイロン（東京都）は、西オーストラリアの大自然から生まれた奇跡の生はちみつブランド「A BUZZ FROM THE BEES」を取り扱う。

「A BUZZ FROM THE BEES」のはちみつは、西オーストラリア州の大自然の中で育ったユーカリの花から採取されたもの。その中から今回ご紹介するのがジャラハニー。

「ジャラ」は、西オーストラリアのごく限られた地域で2年に1度だけ開花するユーカリの木の花のこと。ジャラから採れる生はちみつは、高い抗菌力をもつことから別名「ヒーリングハニー」とも呼ばれている。
フタにはかわいいミツバチのイラスト
はちみつの品質を守るために化学物質や農薬は一切使わないこだわり。ミツバチの巣は害のない隔離された安全な場所で徹底的に管理されている。

またオーストラリアの検査機関において、厳格な成分分析であるTA値（健康活性力）の測定を受けた製品である点もポイントだ。一般的にTA10以上のはちみつは強力な抗菌性があると言われており、今回ご紹介するジャラハニーはTA35＋と世界レベルで最高品質なもの。
※TA（トータルアクティビティ）とは、はちみつの抗菌品質を表す数値のこと

■環境にもやさしい、貴重なナチュラルハニー

『Jarrah Honey （ジャラハニー）TA35+』（250g・希望小売価格 税込6,300円・発売中）

『Jarrah Honey （ジャラハニー）TA35+』（60g・希望小売価格 税込3,800円・発売中）

添加物も防腐剤も含まない100％ナチュラルなはちみつ。巣から採取されたものを一切加工することなく、はちみつが持つ本来の酵素や栄養素をそのままに、手作業でひとつひとつ丁寧に瓶詰めされている。

また、環境面にも配慮がなされている点もポイント。地球温暖化や農薬等による環境汚染により世界中のミツバチが急速に減少していることが大きな問題となっている中、A BUZZ FROM THE BEESのはちみつは、ミツバチの生命を脅かす原因となる化学物質や農薬を一切使用せず、また容器も100％天然素材から作られた再利用可能なガラス瓶を利用している環境保護も意識した製品なのだ。

■はちみつの持つ栄養素や酵素もそのままに

ゆるいとろみのあるジャラハニー。琥珀のような透明感が美しい。甘い香りにも癒されながらまずはそのままスプーンに一杯。ゆっくりと口の中で溶かしながら味わってみよう。黒糖やべっこう飴のような深みのあるコクと甘さで、クセのないやわらかな味わい。

自然のままのはちみつは、抗菌力や酵素を維持するために加熱せずそのまま味わうのがベスト。パンケーキやトーストに、シリアルやグラノーラに、そのままかけて日々の食生活に摂り入れてみよう。

朝食のヨーグルトにジャラハニーをプラスして。ジャラハニーの濃厚なコクが、ヨーグルトの酸味と穏やかに調和する。
はちみつのため、一歳未満の乳児は食べられない。
ビタミン、ミネラルが豊富で低カロリー。ミネラルウォーターや炭酸水にレモンやミントともにジャラハニーを加えてフレーバーウォーターを楽しんだり、温かい紅茶などにそっと溶かしたり。毎日の美容と健康に、高品質なはちみつを選んでみて。

■自分へのご褒美・プレゼントにぴったりのギフトも

自分へのご褒美や、プレゼントにも。ジャラハニーの他に、レッドガムハニー、ブラックバッドハニーの3種類の味が楽しめるギフトもある。

様々な味を楽しんでみたい人には、よくばり4種セットもおすすめ。

60g、250gの他に、500g入り（希望小売価格 税込11,000円）も発売中。

今回ご紹介した『Jarrah Honey （ジャラハニー）TA35＋』は公式オンラインショップにて発売中。