リンゴ酢仕立ての白ぶどう　シャルドネ
『リンゴ酢仕立ての白ぶどう シャルドネ』は、イタリア産のシャルドネ果汁とリンゴ酢をブレンド。華やかな甘酸っぱさと豊かな香りで、エレガントなコクが残る味わいだ。

水や炭酸で割れば、スパークリングワインのような気分が味わえる。牛乳や豆乳で割る組み合わせやお酒と割って飲むスタイル。アイスやヨーグルトにそのままかけてデザートに活用するなど、自分好みのオリジナルカスタマイズを楽しめるのも魅力的だ。

■ワイン風ビネガードリンクを水とホットミルクでアレンジ
さっそく栓を開封してみると、香りはまさにワインやぶどうジュースそのもの。ほんのりとした酢の香りも感じられる。今回は水とホットミルクで割って、それぞれの味わいをおためししてみた。

まずは水と『リンゴ酢仕立ての赤ぶどう カベルネソーヴィニヨン』を、4：1で割ってみる。一口飲むと赤ワインのような深い甘さの後に、喉を通り抜けていく酢の酸味。後味はとてもすっきりしていて、酢とは思えない飲みやすさだ。

続いて、水と『リンゴ酢仕立ての白ぶどう シャルドネ』を、同じく4：1で割ってみよう。口に含んだ印象は、果実の風味が広がりとても爽やか。喉ごしには酢の酸味を感じるが、甘酸っぱく飲みやすい。ワインを飲むような感覚で、最後まで美味しく味わうことができた。