羽田空港に次世代の空弁「NEXTハラミ重」登場 サステナブルでジューシーな代替肉を使用 (2/3ページ)
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②羽田空港第1・第2ターミナル 出発ロビー 2階「空弁工房」 等
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(*1)ネクストミーツ株式会社(所在地:東京都新宿区、代表取締役:佐々木英之)。
「地球を終わらせない。」を理念として掲げ、地球温暖化と食料危機に立ち向かうべく、2020年6月に設立。
代替肉の研究開発を行い、創業7ヶ月でアメリカ上場を達成し、圧倒的なスピード感で事業を展開。