いつでも新鮮まろやかなおいしさ『正田の丸大豆しょうゆ 特撰400ml 密封ボトル』をお正月料理に (2/3ページ)
ボトルを傾けるだけで注ぐことができ、さらにボトルのくびれ部分を軽く押せば注ぐ量を調節できる。一滴から使いたい分量だけを注げるから、冷奴など直接かけるシーンから調理まで様々なタイミングで使いやすい。
小皿に取り出すだけで、醤油の華やかな香りに包まれる。丸大豆醤油ならではのまろやかな味わいと深く芳しい香り。しょっぱさや塩辛さがおだやかで、素材のおいしさをより一層引き立ててくれる。深みのある色合いで、醤油の味わいをしっかりと生かしたい時におすすめ！
■まろやかな醤油のおいしさを生かしたお雑煮作り
毎日の料理にはもちろんのこと、年末年始など特別な日の料理にもこのおいしさが活躍する。醤油の旨味を生かしたお雑煮を作ってみよう。
かつおと昆布の合わせダシに、大根、鶏肉を加えて、灰汁を取りながら食材に火を通す。
正田の丸大豆しょうゆ 特撰で味を整えよう。醤油に熱が加わることで、さらに醤油の香りが華やぐ。
