伝統の技を守り続ける肉まんの老舗「神楽坂五十番総本店」から、ヘルシー食材で＜和＞をテーマにした新ブランド【東京肉まん】が誕生 (4/6ページ)
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「楽塩（らくえん）」南州ポークと佐多岬の塩の肉まん
本土最南端・佐多岬の釜炊きで作られる塩「楽塩」が鹿児島特産の南州ポークやシャキシャキ蓮根と小気味良いハーモニーを奏でます。爽やかな柚子胡椒の風味は大人の味わい。
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「利休（りきゅう）」 ブランと黒胡麻あんまん
胡麻がほんのりと香る滑らかなこしあんを、低糖質な小麦ブラン100%の皮で包みました。ギルトフリーで小腹も満たせる和スイーツです。
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「日式（にしき）」 かつをと葱の日式焼売
薄皮にギュッと詰め込んだ豚肉のコクと、ほおばった瞬間に広がる鰹節の香りが印象的。
