油の原価高騰でお困りではないですか？揚げ油の劣化具合をデジタルで最適管理。 人気製品 油酸化計DOM-24に新色登場！ (2/2ページ)
試薬の消費期限が切れる心配や消耗品費用もゼロです。食品を扱う現場で、薬品の使用は控えたいものです。 DOM-24ならその場で測定、使用後は水で丸洗いができるので衛生的です。
熱いままで、安定した測定値
試験紙や滴定法は、油を冷やしてから測定しますが、DOMは、温度補正機能が搭載されているため、0℃～225℃と幅広い温度に対応。高温でも安心して測定でき、冷やす時間を待つ必要もありません。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NjA4OSMzMTA1MTIjNjYwODlfeEN6YmNpY3ZoVy5wbmc.png ]
【 DOM-24 X3 】
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https://www.atago.net/japanese/new/products-dom-top.php
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