カナダ産100％ピュアメープルシロップにカカオニブを漬け込んだ「カカオニブメープル」を、合同会社legameange運営のECサイトで12月27日より発売 (2/3ページ)
ローストしたカカオ豆を細かく砕いて皮や胚芽を取り除いたカカオニブは、栄養豊富で健康や美容に対する効果も高く、海外セレブたちから大人気。巷で人気のカカオニブハニーのメープルシロップ版があっても面白いと試作をしたところ、とても美味しいという評判をもらい、商品化することにしました。
■カカオニブの食感と、味の変化を楽しめる「カカオニブメープル」
legameangeの「カカオニブメープル」は、飲めてしまうぐらいサラサラしている、グレードAランクのカナダ産100％ピュアメープルシロップに漬け込んでいます。メープルシロップの華やかで上品な甘さとカカオニブの苦味が絶妙なバランスで、口の中でチョコレートが完成するような新しい感覚。
カカオニブのカリカリ、ポリポリした食感や、最初は甘く、噛むたびにほろ苦くなっていく風味の変化も楽しめます。トーストやヨーグルトと相性抜群で、お酒のおつまみにも合う一品です。
メープルシロップとカカオニブメープルの2種類の味が楽しめて、ギフトとしても利用できるよう可愛く仕上げました。お世話になっている方へのプレゼントや手土産にも最適です。
