雑味なく豆の風味生かせる!柔らかくてマイルドなコーヒー抽出「桜ドリッパー」を最大35パーセントオフで応援購入できるクラウドファンディングのプロジェクト実施中 (3/5ページ)
４. コーヒー抽出機としてドリッパーの上面に突出した花びらウェーブは取っ手の役割を果たし、コーヒードリッパーの取っ手がなくても熱伝導率と移動の利便性を考慮して製作しました。
５．ドリッパーを置く部分がだんだん低くなる設計で、様々なサイズの容器からも安定感のある抽出が可能です。
6．287g!従来の陶磁器ドリッパーより軽量化して使いやすく、特殊なマイルドセラミック素地で作られて外部衝撃に強いです。
7．プラスチックドリッパーから発生する環境ホルモンの心配はありません。厚生労働省食品安全部基準審査課で食品に使用する陶磁器、ガラス食器製品は鉛、カドミウム検査で重金属吸入の心配はありません。
8．コーヒーの味を決める重要な要素温度！1250度の高温で焼成した瓷器材質なので優れた温度の保温性を持っており、コーヒー抽出時に熱く温度を維持してくれます。 一度のリンシング(予熱)だけで温かくておいしいコーヒーが抽出できます。
プロジェクト紹介ページで、「桜ドリッパー」のさらにくわしい特徴について、第三者機関によるテスト結果、商品構成、仕様などを記載しています。
