「青い富士山カレーうどん」と「赤い富士山カレーうどん」が食べられるのは、河口湖駅前の富士山溶岩喫茶ラブカフェ。コシの強さで知られる吉田のうどんの名店、麺ズ冨士山の麺と出汁を使用したカレーうどん。味はもちろん富士山のビジュアルを巧みに再現した、身も心も温めてくれる限定メニューを、2月20日～26日に提供します。

山梨県複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」（山梨県南都留郡富士河口湖町）に併設されている「富士山溶岩喫茶ラブカフェ」では、2月23日の「富士山の日」を記念して、富士山の日フェアにて「青い富士山カレーうどん」と「赤い富士山カレーうどん」を提供する1週間限定のキャンペーンを2023年2月20日（月）～26日（日）に実施します。

▼　富士山の日フェア：https://lavecafe.mystrikingly.com/blog/curryudon


■富（2）士（2）山（3）にちなみ、2月23日を「富士山の日」に制定
富士山は、言わずと知れた日本を代表する霊峰。パワースポットとしても知られ、国内外から多くの人が訪れる屈指の観光地です。この富士山について理解を深めてもらうきっかけになればと、富（2）士（2）山（3）にちなみ、山梨県と静岡県は2月23日を「富士山の日」としてそれぞれ制定しています。

「富士山溶岩喫茶ラブカフェ」が設置されている「ふじさんプラザ」は、富士山をはじめとする山梨県の観光情報等を発信する複合型アンテナショップとして2022年6月に誕生。物販や観光案内、ガイドツアーなどの各種サービスを提供しています。


■富士山の雪と山肌、樹海、溶岩を演出するなど、見た目も味も堪能できる熱々メニュー
「富士山溶岩喫茶ラブカフェ」では、「富士山の日」に合わせたキャンペーンを決定。“吉田のうどん”の名店、麺ズ冨士山の協力のもと、カフェの看板メニュー「青い富士山カレー」「赤い富士山カレー」をカレーうどんにアレンジした特別メニューを提供することといたしました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMTE4ODgjNTk5NDhfalJ6eENoWXBtVy5KUEc.JPG ]

「青い富士山カレーうどん」は、“インスタ映えする青いカレー”として話題となった「青い富士山カレー」のカレールーを使用。まろやかなカレーの味わいと、魚介出汁のスープが絶妙にマッチします。うどんの麺を富士山の雪に見立て、出汁と割ったカレースープで富士山の青い山肌を表現。さらに、吉田のうどんに欠かせない茹でキャベツと油揚げをトッピングして富士山の樹海と溶岩を演出するなど、富士山の見た目に徹底的にこだわりました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMzMTE4ODgjNTk5NDhfcEhjbVRpVXBpRC5KUEc.JPG ]

「赤い富士山カレーうどん」は、花椒（ホワジャオ）などのスパイスを独自に調合した「赤い富士山カレー」を使用。カレーに加えたかつお出汁の味がうどんの出汁とよく合い、しびれる辛さと後引く旨味を楽しめます。いずれも、価格は1杯1,200円（税込）。寒さが厳しい今、富士山の麓で身も心も温めてくれる熱々のカレーうどんを1週間限定で販売します。


■富士山の日フェア　キャンペーン概要
＜期間＞2023年2月20日（月）～26日（日）
＜内容＞期間限定メニュー提供のほか、さまざまな催しを予定
＜期間限定メニュー＞
・青い富士山カレーうどん（やや辛）・・・1,200円（税込）
・赤い富士山カレーうどん（激辛）・・・1,200円（税込）


■富士山溶岩喫茶ラブカフェ｜店舗情報
住所：〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2 ふじさんプラザ併設
営業時間：9時～18時（季節によって営業時間が変わります）
定休日：年中無休
TEL：0555-28-7165
URL：https://lavecafe.mystrikingly.com/


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