明治の迎賓館「長楽館」で喧騒から離れて味わう夜桜鑑賞と春のフレンチディナー「夜桜プライベートディナー」、2023年3月26日(日)～4月5日(水)開催 (3/5ページ)
（参考）【広報資料】名勝円山公園のシダレザクラのライトアップについてhttps://www.city.kyoto.lg.jp/kensetu/cmsfiles/contents/0000309/309593/kouhou.pdf
■フレンチディナーコース
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Mjk0OSMzMTQ1ODQjNzI5NDlfaGNvTFBTRkNmTC5qcGc.jpg ]
毎朝シェフみずから出向いて仕入れる、地元京都や近江の新鮮な地場野菜を使用したフランス料理をご用意。
本プランの前菜は「ブールノワゼット・スナケ」。フランス料理ならではのブールノワゼット（焦がしバター）でサクサクとした心地良い触感に仕上げ、濃厚な香りを纏わせた長楽館FRENCH LE CHENEのスペシャリテです。
そしてメインディッシュには桜の葉に包んでしっとりと焼き上げた京都産丹波牛を、お客様の目の前で切り分け、最後の仕上げをしてご提供いたします。室内に広がる桜の香りに春を感じていただきます。
また、コース料理に合わせてソムリエがセレクトしたペアリングワイン３種（シャンパン・白ワイン・赤ワイン）をご用意いたします。
