元気に長生きするために!今から知っておきたい「誤嚥予防」とサポートアイテム (2/3ページ)
健康な人でも、睡眠時や食事中に誤嚥が偶然起こることはありますが、気道内に入ってしまった物を排除しようという「咳」や「むせ」などの防御反応がおこり、誤嚥物は吐き出すことができます。
しかし高齢者など嚥下障害がある方の場合、この喀出する働きが弱まってしまうのです。
誤嚥を予防するためのポイントは3つ

では、誤嚥を防止するにはどうしたら良いのでしょうか?
同セミナーに登壇した、ネスレ ヘルスサイエンスカンパニー マーケティング&メディカルアフェアーズ統括部 ONS(経口栄養補助)グループ グループマネジャー・池ヶ谷淳貴氏によると、予防法のポイントは3つ。
食事を工夫し、
・状態に合った「やわらかさ」
・「まとまりやすさ(凝集性)」
・「口腔内でのくっつきやすさ」
が重要だそう。

ネスレ「アイソカル ゼリー ハイカロリー」は、誤嚥防止のための3つのポイントを押さえた栄養補助食品。なめらかなゼリー状なのでデザート感覚で手軽にカロリー補給することができます。
嚥下機能が低下すると食事が苦痛になり、食が細くなることで必然的に栄養不足にも陥りやすいのですが、そんなお悩みも「アイソカル ゼリー ハイカロリー」がサポート。