押出製麺機「めんつる」、補助金プラットフォーム「KAERUN」への掲載を開始 (4/4ページ)
■株式会社富士工業所 事業内容
創業以来60年以上、蕎麦・うどん店と関わり続けて得た独自のノウハウを用いて、主に麺業を中心とした個人飲食店、大型飲食店の厨房内における一連の加熱工程を、標準化・自動化を行います。
非常勤の方を即戦力に、調理工程に付随する人件費を抑制しつつ店舗生産性を高めます。
スタッフ一人単位の省人化を既存店舗でも導入可能なコンパクト且つ高効率なプロダクトで実現。
顧客の用途に応じ、幅広い調理方法・機器カスタマイズに対応します。
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