甘酸っぱいベリーソースに、フリーズドライの苺とピスタチオをトッピング。甘くなりすぎないように隠し味にラム酒が少量入っている大人の味わい。

『キャラメルアーモンド』（サイズ3号・希望小売価格　税込994円※催事売場限定）は、キャラメルフレーバー。ほろ苦いキャラメルソースにスライスアーモンドとキャラメリゼしたアーモンドの2種をトッピング。芳ばしい香りとアーモンドの食感も楽しめる一品。

■「KINEEL KITCHEN（キニールキッチン）」のシフォンケーキには、こだわりがたっぷり
（左から）『キャラメルアーモンド』『ベリーミックス』『クッキー＆チョコレート』
素材の味が生きるシフォンケーキだからこそ、選び抜かれた材料を使用し焼き上げ、さっぱりとした生クリームで優しく包み込む。そして、口いっぱいに広がる香り高いオリジナルソースは、シフォンケーキとの相性が抜群！ シフォンケーキの生地はしっとりふわふわの軽い口当たりに仕上げ、口どけ良く、ついつい手が伸びるとか。口溶けのシフォン生地と甘さ控えめな生クリーム、こだわりのソースそれぞれにぴったりなトッピングを飾りつけ。お口の中に広がる食感を楽しめるなど、思い存分シフォンケーキを楽しめるようだ。

■『クッキー＆チョコレート』

シフォンケーキでおなじみの真ん中の空洞にも分厚い層の生クリームをデコレーション。