「バターサンド」は、歯ざわりの良いクッキーのサクッとした食感、甘く濃厚な風味となめらかなココアクリーム、そして今回初となる埼玉県の狭山茶製造元・増田園とコラボレーションで誕生した、鼻から抜ける狭山茶の旨味と濃く深い香りが楽しめます。食べやすさを追求したサイズ感、生クリームと比べてどっしりとした食感となめらかな舌触り。クッキーはサクホロ食感を追求し、時間が経っても食感をキープ。ざっくりと歯ざわりのよいクッキー生地の中に、柔らかで上品なクリームをサンドした、緑茶クッキーのほろ苦い風味と相性良いクリームのコクと香り。それらを絶妙なバランスで配合することで、繊細で大人好みの味わいのバターサンドになりました。クッキー生地の優しい甘さには国産きび糖を使用していますが、チョコクリームにはピュアココアを使用。そのチョコクリームにも、以下のような安心の成分が含まれています。

・カカオ ポリフェノール
赤ワインに多く含まれるポリフェノールですが、ココアにはもっと多くのポリフェノールが含まれています。今TVや雑誌でも多く取り上げられている、話題の成分です。

・テオブロミン
ココア独自のホッとした気分にさせる成分。カフェインに似ていますが、刺激はあまりありません。

・ミネラル分
ココアにはカルシウム、マグネシウム、銅、亜鉛などのミネラル分が含まれています。中でも牛乳で飲むときはカルシウムとマグネシウムのバランスが最も良いとされています。

・食物繊維
ココアにはセロリやゴボウより多くの食物繊維が含まれています。