hokka 米蜜ビスケットが金沢のカフェに登場します！ (2/2ページ)
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そんな、米蜜ビスケットに込めた「やさしさ」を、たくさんの人に届けたい。
このような想いから、ホッとやすらげる場を提供 するカフェとのコラボが実現しました。コラボ先や詳細については、随時米蜜ビスケット公式SNSアカウント（@hokka_komemitsu）で発信していきます。
【米蜜(こめみつ)ビスケットについて】
米蜜(こめみつ)ビスケットは「アレルギーを持つ子も一緒に食べられるように」という思いから乳製品や卵など動物由来の原材料を省いています。金沢伝統の味である俵屋のじろあめ、ヤマト醤油味噌の玄米甘酒などのお米から作られる発酵食品を使用することで、おだやかな甘みと優しいコクが生まれました。約50年前のビスケット型を再利用したレトロでかわいい形のビスケットです。
【会社概要】
北陸製菓株式会社 石川県金沢市押野2-290-1
代表取締役社長：髙﨑 憲親
1918年創業。石川県産のもち米を原料にあられの生産を始め、その後ビスケット、カンパン、米菓を製造。時代に左右されない美味しさを基本とし、いつまでも私たちらしくそして新しいお菓子で世界に笑顔とおいしさをお届けしたいと考えています。
主要商品はハードビスケット・米蜜ビスケット等のビスケット、カンパン、揚げあられ「ビーバー」。キャラクター商品も企画製造しています。
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