【無糖コーヒー×炭酸】それはまるでビールのような…『TULLY’S COFFEE BLACK&SODA GASSATA(ガッサータ)』はおいしいのか?【エスプレッソソーダ】 (2/3ページ)
この問題を解決するべく、同社は南イタリア・カラブリア州で半世紀以上前から親しまれている「エスプレッソソーダ」に注目。コーヒーのおいしさが凝縮したエスプレッソコーヒーを使うことで、炭酸で割ってもコーヒーの香りや苦みを楽しめるというわけだ。
■専用グラス付きのセットも発売中

本商品には専用のグラスがついた「TULLY’S COFFEE BLACK&SODA GASSATA 黒泡グラスセット」(370mlボトル缶×3、黒泡グラス×1・希望小売価格 税込528円・2023年5月8日発売※数量限定)も発売されている。
公式の注ぎ方を参考に注いでみたボトル缶ではなくあえてグラスに注ぐことで、スタウト(香ばしい香りと濃厚で、やや酸味のある黒色ビール)を思わせるクリーミーな「黒泡」を楽しめるようだ。今回は、この専用グラスに注いで新感覚な味わいを楽しんでみよう。
■『タリーズコーヒー・ブラック&ソーダ ガッサータ』圧倒的なバランス感! ただし、味の好みは分かれそう

キャップを開けると炭酸の抜ける音とともに、コーヒーの香ばしさが広がる。グラスに注ぐと、見事な泡立ちで泡4:液体6。まるで黒ビールのようだ。