暑い日に食べたいお味噌屋さんの本格冷や汁『ゆず香る冷や汁の素』は時短、節電、簡単、かけるだけ (2/4ページ)

ストレートタイプだから、水で薄めたり計ったりする必要は一切なし。このままかけるだけだから手間いらず。

きゅうり、大葉、みょうがなど、定番の食材をベースにアレンジもできるので、これ1本で様々なおいしさを楽しめる。
■定番のおいしさ「きゅうりと大葉の冷や汁」

まずは定番のきゅうり、大葉で頂いてみよう。きゅうりは薄切りに、大葉は細切りにしておく。
よく振ってからかけよう。温かいご飯を茶碗に軽く1杯分(150g)盛り付け、きゅうりと大葉をのせたら、『ゆず香る冷や汁の素』を1/2カップ(100ml)かけるだけ。
分量はあくまでも目安。お好みの量をペットボトルからそのままサッと回しかけよう。
きゅうりと大葉の冷や汁
食べる時はよく混ぜて。