“スカイブッフェ―世界のリゾート料理―”を開催 ホテル最上階・70 階で真夏の美食と絶景を堪能【横浜ロイヤルパークホテル】 (2/2ページ)
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ローストビーフ グレイビーソース または 柚子風味の和風オニオンソース
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ポリネシア風ポークのロースト
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紅芋のモンブラン 「宮古島の雪塩」を使った塩ミルクアイスを添えて
冷製料理
・イカとあさりのカクテル セビーチェスタイル
・ソーセージ 枝豆 さつま芋のトルティージャ
・ビンチョウ鮪 アボカド 大根のポキ
・蛸 アズマニシキ貝 ブロッコリーのガリシア風サラダ
・アジと野菜のエスカベッシュ
・ポーク 夏野菜 平春雨のエスニックマリネ
・チキンとモッツァレラチーズの冷製ラタトゥイユ
・おすすめ野菜ディッシュ
・手こね寿司
・桃とヨーグルトの冷製スープ
温製料理
・ソーキそば
※土・日・祝日、8月7日（月）～15日（火）限定
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・赤魚のスパイス焼き トマトサルサ添え
・白身魚のバルサミコ風味とブロッコリーのロースト
・ムール貝とショートパスタのマリニエール仕立て
・チキンのシチリア風
・バゲットシーフードピザ
・茄子とカリフラワーのムサカ
・おすすめディッシュ
・ミーゴレン
・カレー
・グリーンカレー
・キャベツと茸のトムヤムスープ
パン・サラダバー
デザート
・チョコレートファウンテン
※土・日・祝日、8/7（月）～8/15（火）限定
・ケーキ各種
・アイスクリーム＆シャーベット各種
・フルーツ各種
コーヒー または 紅茶
◇【問い合わせ先】
TEL：045-221-1155（レストラン予約 10:00～19:00）
WEB：https://www.yrph.com/restaurants/plan/sirius_f7_01.html
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