令和5年産の新米でのご提供開始が2023年9月中旬に決定しました！田園風景を眺めながら「究極のおむすび」を味わえる「FARM FRONT SEKINOEN」。 (2/2ページ)
【商品について】
「6年連続金賞受賞」した関農園の「無農薬栽培米」を湖東焼「一志郎窯」の土鍋で炊き上げ、ご注文を受けてから握って提供しております。
他に玄米コーヒー、稲藁で燻した沢庵、などもご用意しております。
物販スペースでは関農園のお米も販売しております。
〈参考〉
〇土鍋炊き塩むすびセット 1,480円
（塩むすび2個にぬか漬けや季節野菜を使用した総菜、みそ汁、海苔がついたセット）
〇テイクアウト（塩むすび2個、漬物） 700円
（環境保全を考慮した経木のパッケージは見た目も良く、ちょっとしたお土産にも喜ばれるデザイン）
【展開】
自遊人の岩佐十良氏が本年度プロデュースして開催された「新潟ガストロノミーアワード」の飲食店部門において特別賞（インフォーマル賞）を受賞。（https://www.niigata-gastronomy-award.jp/）
開店してからわずか3ヵ月足らずで当店が選ばれたことは、あえて「塩むすび」のみの一本勝負に、さらに自信がつくものとなりました。審査員の方々には「おにぎりでしっかりとガストロノミー化する事が出来ている。」と評価して頂きました。
お客様へ提供するものすべてに対して、そして関農園の原点である米作りへのこだわりは強く、今後も妥協せずより良いものを作り上げていきたいと思っております。
以上ですが、貴メディアの読者様、視聴者様にもご興味を持っていただける店舗になっているのではないかと推測しておりますので是非とも雑誌、テレビ等で取り上げていただきたく、ご連絡差し上げました。
何卒、ご検討の程よろしくお願い致します。
提供元：valuepressプレスリリース詳細へ
