おウチの甘味料はこれ1本で完結！ オリゴ糖ヘビーユーザーにオススメしたい『沖縄・奄美のきびオリゴ』（大容量タイプ） (2/3ページ)
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沖縄・奄美のきびオリゴ
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きびオリゴ
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伊藤忠製糖
内容量が350gのきびオリゴも販売されているが、今回紹介する大容量ボトルタイプはオリゴ糖ヘビーユーザーに是非おすすめしたいアイテム。シロップの量を調節しやすいよう、先が細くなった注ぎ口に、柔らかくて押しやすい素材のボトルが魅力的だ。 
蜂蜜をよく使う家庭もあるだろうが、蜂蜜にありがちな「低温で固まりやすい」といった使いづらさが、きびオリゴにはなさそう。使い切るまでストレスを感じにくいシロップだ。コクをしっかりと感じられるのもきびオリゴならでは。からだ想いの甘味料として原料、味、健康、使いやすさの4点からオリゴ糖ヘビーユーザーにオススメできる商品だ。
■普段の料理の甘味料は『きびオリゴ』で置き換え！
記者は、コクのあるさとうきび糖が好きで愛用していた。しかし固結しやすいという不満を感じていた。その点、『沖縄・奄美のきびオリゴ』の使いやすさはどれほどのものか、料理に使ってみようと思う。 
今回は『沖縄・奄美のきびオリゴ』を使用して大根と豚肉の煮物を作ってみる。
【材料】
大根（輪切り・スライス・皮をむく・4等分）（1／2本）
豚肉 1パック（100g）
醤油 （大さじ2）
料理酒 （大さじ2）
水 適量（材料が浸るくらい）
きびオリゴ （大さじ1）
砂糖とみりんの代わりとしてきびオリゴを使用するので、甘味料は『沖縄・奄美のきびオリゴ』のみで完結。
