ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」で楽しむモダンチャイニーズ・ランチビュッフェ (5/6ページ)
せいろから湯気が立ち上る、熱々の点心3種類もいただけます。上写真は「小籠包」。
むっちり、つるんとした皮の食感も楽しい「エビ蒸し餃子」。
コクのある味わいのチャーシューが入った「叉焼饅頭」。小ぶりサイズで食べやすいです。
デザートはワンプレートで提供されます。手前から時計回りに「中国茶のカヌレ」「エッグタルト」「桃コンポート」「正宗杏仁豆腐」です。
杏仁豆腐は杏仁の実から手作りしており、ふわふわとした繊細な舌触りと奥行きのある風味を堪能できます。甘さも控えめで、中国料理を堪能した後にちょうどよいと感じました。
本格中国料理を存分に味わえる中国料理「王朝」のランチビュッフェは、毎日ランチタイムに開催されています。
