韓国で大人気! 『まぜこみチュモッパ』でひとくちサイズの丸いおにぎりを作ろう! (2/4ページ)
まぜこみチュモッパご飯1合半(500g)に1袋分を混ぜるのが目安。
■あたたかいご飯に混ぜるだけ!

炊き立ての熱々ごはんに混ぜ込んで、ひとくちサイズに丸めていこう。混ぜた後に少し蒸らしておくのがポイント。刻んである乾燥たくあんが柔らかくなる。
■子供も大人も、みんな大好きな味!

ラップでごはんを包みながら、コロコロと丸めていけば『まぜこみチュモッパ』のできあがり!
ごま油と海苔のいい香りがごはんに馴染む。鶏ガラベースの旨みは食欲をそそる味わい。程良い塩加減と海苔の風味がたまらない。やわらかくなったたくあんの食感もアクセントになる。これだけで簡単に味付けができるから、朝食やお弁当作りに重宝すること間違いなし。ほんのりとした甘みとしょっぱさが後引く美味しさで、ついもう1個と手が伸びる。
■キムチ入りチュモッパを作ろう
キムチは汁気を絞っておき、細かく刻んでおいた。好きな具材をプラスしてアレンジも楽しんでみよう。韓国と言えば「キムチ」ということで、白菜キムチと一緒に混ぜてみる。