【駅弁レビュー】全国を結ぶJR貨物コンテナが駅弁に！ 『JR貨物コンテナ弁当（神戸のすきやき編）』を実食！ (2/3ページ)
■甘辛く煮込まれた牛肉と醤油タレが染み込んだご飯がたまらない
実際に食べてみると、この駅弁はただの企画商品とは一線を画す、昔ながらの伝統の味をしっかりと実現している。
まず注目すべきは、ほんのり甘辛く煮込まれた牛肉だ。 この柔らかさ、口の中でとろける食感は、牛肉の質の良さを感じさせてくれる。
ご飯は醤油タレがとても美味しく、ボリュームも満点。
そして、しっかり味が染みこんだ大きめの豆腐。 すき焼きには欠かせない存在だ。
さらに、煮玉葱のしゃきしゃきとした食感、糸こんにゃくや人参、そして白菜煮。 これらの具材も、その存在感をしっかりと主張している。一体感を持ちつつ、それぞれの食材が持つ味や食感をしっかりと楽しめるのだ。
