冷凍だからこその鮮度・長期保存・使い勝手を実現!家庭用香辛料「金印 国産冷凍薬味シリーズ」2023年9月1日より順次リニューアル販売 (2/3ページ)
<例>
※おろしわさび
変更前:本わさび(国産)、本わさび加工品(本わさび(国産)、塩)、砂糖、植物油脂、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香料、酸味料、増粘剤(キサンタンガム) 10原料
変更後:本わさび(安曇野)、ぶどう糖、食物繊維/香料 4原料
※おろししょうが
変更前:しょうが(国産)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) 4原料
変更後:しょうが(高知県)、食物繊維/酸化防止剤(ビタミンC) 3原料
<さらに使い勝手に優れた外装・個装に形態変更>
外装はフロントジップを採用し、切れ込みではなく引き抜き式のジップに変更。はさみがなくても、まっすぐに封を開けられます。また、スタンドパックに変更することで商品が自立式になりました。さらに「小袋に中身が残ってもったいない」という声をいただき、個包装を縦長にリニューアル。これにより絞り出しやすさを高めました。
■商品概要
<国産おろし本わさび>
原料は安曇野産本わさびに限定し、当社独自の超低温すりおろし製法で本わさび本来の香りや風味を閉じ込めました。
内容量 :20g(標準2g×10食入)
賞味期間 :360日
希望小売価格:350円
<国産おろししょうが>
しょうが本来のみずみずしさや香り、辛味の違いを味わっていただけるよう、できる限り食品添加物の使用を抑えました。
内容量 :45g(標準3g×15食入)
賞味期間 :360日
希望小売価格:300円
<国産きざみゆず皮>
一般的な量販店では常温チューブや乾燥タイプのゆず商品が主流の中、風味にこだわった国産の生ゆず皮をマイナス30℃の急速冷凍でバラ凍結しています。フレッシュなきざみゆずをご家庭で手軽に味わえます。
内容量 :20g
賞味期間 :240日
希望小売価格:350円
<国産おろしにんにく>
濃厚な風味が特徴の福地ホワイト六片を使用。すりおろしたてを急速冷凍するため、にんにくの風味そのままにパックしました。食品添加物を使用せず、にんにく原料100%となります。