昨年４月に登場し、２か月半で４００万食を売り上げるも、鶏卵不足から販売がストップ。吉野家の『親子丼』が、期間限定で復活した（１０月中旬まで）。

　藤田ニコル出演のＣＭ効果もあってか、現在、日本中で“親子丼熱”が高まっている。そこで、本当にうまい親子丼を５大チェーンで大調査！

　元祖Ｂ級グルメライター・田沢竜次氏は、?野家の『親子丼』を、こう評価する。

「ワイルドな親子丼です。鶏肉も玉ねぎも大ぶりで、卵のとじ方も大胆。これは『吉野家』の独自路線。つゆだくで食べ応えがあり、満足度が高いですね」

■栄養たっぷり、メタボ対策も

　親子丼には、味だけではなく栄養面の魅力もある。

「親と子、つまり鶏肉と卵の両方に、免疫力アップのたんぱく質、疲労回復のビタミンＢ２が含まれているんですよ」（管理栄養士）

　残暑バテ撃退の効果も期待できそうだ。また、メタボを気にする人にも朗報が。

「吉野家の『牛カルビ丼』（７５８キロカロリー）、『から揚げ丼』（９４３キロカロリー）に比べて、『親子丼』（７０２キロカロリー）のカロリーは低いんですよ」（前同）

■なか卯は看板商品、定食チェーンやよい軒にも注目

　そんな親子丼を以前から猛プッシュしていたのが、大阪発祥のなか卯だ。

「すでに牛丼からは撤退しており、昔から販売していた『親子丼』が看板です。甘みが強く、優しい味ですね。『炭火焼き親子丼』というメニューもあり、そちらは独特の風味が味を引き立てます」（田沢氏）

　福岡発祥で、今では全国に広がる定食チェーンのやよい軒にも注目したい。

「徳島のブランド鶏・阿波尾鶏を用いた『地鶏親子丼～阿波尾鶏～』は、ごちそう感満点です。肉のうま味が違いますね！」（情報誌記者）

■クオリティが高い小諸そば、大戸屋も

　都心を中心に、数多く出店する立ち食いそばチェーンの小諸そばでも、『親子丼』を楽しめる。

「小諸そばは、質の向上を目指して他店との差別化を図っています。だから、丼ものも全体的にクオリティが高いんです」（田沢氏）

　品質で客の胃袋をガッチリつかむチェーンなのだ。

「『親子丼』は、ダシの効いたつゆと、柔らかい肉、ふんわり卵とのバランスがいい」（前出の記者）

　一方、卵とじに飽きた人には、親子丼にほど近い別メニューを紹介しよう。

「大戸屋の『炭火焼き鶏の月見ねぎ間重定食』は、香ばしい炭火焼きの鶏とネギ、卵黄のハーモニーが絶品です」（フードライター）

■元祖Ｂ級グルメライター田沢竜次のイチ押しは！

　最後に、全国のＢ級グルメを食べ歩く田沢氏に、各チェーン自慢の親子丼からナンバー１を選んでもらった。

「吉野家ですね“また、食べに行きたい”という気持ちにさせるオリジナリティがある。?野家の豚肉メニューはいま一つですが『焼鶏丼』もよかったですし、鶏肉はイケます」

　親子丼を食べて、残暑の疲れを吹き飛ばそう！