【駅弁レビュー】食で感じる復興と地域愛、いわき小名浜『鰹づくし弁当』をおためし (2/3ページ)

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それではさっそく食べたレビューをしていこう。

まず、中央に位置する存在感抜群の竜田揚げ。外側はサクサクで、中はジューシー、さらに肉厚で食感が良い。また、かつおの風味が口いっぱいに広がる。かつおのうまみがしっかりと閉じ込められており、これは本当に旨い! まさに絶品で主役の存在感だ。

カツオのおろし煮は、心地よい風味と深い味わいがあり、そして独特の食感はご飯との相性が抜群だ。とにかくご飯が進む! 食べ応えも満点だ。

カツオのフレークは、一口ごとにふわっとかつおの風味が広がっていく。このふわっとした食感には、意外だったという意味で驚かされた。錦糸玉子との組み合わせも良く、本当に文句なしの食感なのだ!

確かに主役は紹介したかつおの3品であることは間違いない。ただし、大根のしそ巻が侮れない。塩味と歯ごたえ、抜群の食感が心地よいアクセントとなっているのだ。人参と椎茸の煮物も手抜きは無し。
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