ごはんにキムチのタレがしみ込んだところは、旨みが凝縮されて、何とも言えない美味しさ。ごはんとキムチ、二つの甘みと爽やかな酸味が広がって、ごまの風味も心地よく、辛さも気にならずに旨さを感じる。甘みに加えて魚介の旨みと程よい酸味が食べやすさにつながっているようだ。
これは…ごはんが止まらなくなりそう。

■万能調味料としても使えて便利

キムチは調味料としても優秀。鍋に入れたり、他の素材と和えるだけで、簡単に韓国風の味わいを作ることができて変幻自在だ。たっぷり入っているので、そのまま食べるだけでなく、いろいろ活用できそう。同社のサイトにはキムチを使ったレシピが掲載されているので、そちらもぜひチェックしてみて。

冷蔵庫に常備しておけば、忙しいときや、あともう一品欲しいときにもすぐに使えて便利。お値打ち価格で消費者の生活を応援してくれる、400gのガチ盛は、どんどん使いたくなる一品だ。

ごはんのお供に、おつまみに、いろいろ使える、大容量の『香味小夜子のガチ盛キムチ』は、東海地方のスーパーや丸越オンラインショップで購入できる。

公式サイトはこちら