国産の福地ホワイト六片を使用。粒が大きく濃厚な甘みと香りの良さが自慢の日本を代表するブランドにんにく。

一般的な常温で保存できるチューブタイプの香辛料は、保存性を高めるために原料以外の保存料が配合されていることが多い。その保存料（添加物）を最小限に抑えられるというのも冷凍ならでは。本品についてはにんにく原料100％で作られており、にんにくそのままの風味を味わえる。

■少量だからこそ、使いやすさにもこだわった

少量だからこそ、解凍もあっという間。食べる直前に流水で約40秒。

もしくは手の温度で軽く揉むようにするだけでも簡単に解凍できる。

中身が絞り出しやすい縦長サイズになっているのもポイント。

1袋2g入りということで、薬味としてちょっとだけ欲しいという時に重宝する。すりおろす手間がないので、手がにんにく臭くなることもない。