クラウド型モバイルPOSレジ「POS+(ポスタス)」飲食店売上動向レポート2023年12月 (2/3ページ)

バリュープレス



・キャッシュレス比率が最高水準のフランス料理と鉄板料理ではともにその比率が65%を超える。キャッシュレス比率が23%と最も低いラーメンでも、コード決済に関しては10.4%で他ジャンルと比較して高水準となった。

・10月度から11月度のキャッシュレス決済比率を比較すると、すべての業態でキャッシュレス決済比率が微増となった。

・飲食店【業態別】キャッシュレス決済比率推移では、10月度から11月度で比較すると、居酒屋以外でクレジットカードの決済比率が上昇した。

・キャッシュレス決済方法のランキングは、クレジットカードが79.2%、次いでコード決済は14.4%となった。

【目次】
・集計1:全国飲食店 売上月次推移(前年対比)、エリア別売上週次推移(前年対比)
・集計2:飲食店 エリア別・業態別・ジャンル別 決済方法
・集計3:飲食店 ジャンル別 キャッシュレス決済方法比率、キャッシュレス決済比率

【集計1概要】
集計内容:飲食店 売上月次推移(前年対比)、新規感染者数とエリア別売上週次推移(前年対比)
集計対象:「POS+」のPOSレジを導入している飲食店
集計期間:2021年4月1日~2021年12月31日
               2022年1月1日~2022年12月31日
               2023年1月1日~2023年11月30日
集計手法:POSデータから該当期間の売上データを抽出して集計
データ提供数:7,125社

【集計1サマリ】
11月度の売り上げは前年対比106.4%とプラス成長が続く
・11月度の前年対比の売り上げ伸長率は、前月から0.7pt増加し前年対比106.4%と、3か月ぶりに上昇した。
成長率自体は引き続き前年対比でプラスが続く。
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