【ロースイーツワークショップ in Nayuta】のお知らせ (2/3ページ)
植物の酵素の力で代謝アップが期待でき、美容にも健康にも良いスイーツとして注目されています。
■WORKSHOP MENU
Raw berry tart（ローベリータルト）
※直径15cmのタルトを1ホール作って、お持ち帰りいただきます。
今回のワークショップで作るローベリータルトは、バレンタインシーズンにぴったり。
甘酸っぱく、ロマンチックなタルトです。
生のナッツを使用することで植物の酵素を沢山取り入れ、代謝アップが期待できます。
また、タルト生地やデコレーション用のローチョコレートに使用する「ローカカオパウダー」には、フェニチルアミンという恋愛ホルモンやときめきホルモンと呼ばれる物質が含まれています。
気になるあの方と♡またはラブラブなあの方と♡はたまたちょっと倦怠期なあいつと♡一緒に召し上がっていただけたらと思います。
もちろん！そんな人いないよ～という方にも、ローカカオは幸せホルモンと呼ばれるトリプトファンが豊富に含まれていますので、作ったロータルトを食べて幸せ気分になること間違いなしです！
【講師】
石井 美香
食べることが大好きで、いろんな国での食べ歩きの旅が趣味。
大学と就職で海外移住していましたが、結婚を期に帰国。
6年前に癌が見つかり「you are what you eat」を実感。
「食」について学びはじめ、3年前からローフード＆ロースイーツ教室・販売を開始。
