奇跡の生はちみつ『Jarrah Honey(ジャラハニー)TA35+』に便利なスティックタイプが登場! (3/4ページ)
加工はちみつのように、加熱や加糖などの処理をしておらず素材そのものの栄養素と味わいが堪能できる。栄養素がそのまま入っており、抗菌作用も高い。
TAの数値が高いということは、健康活性力が高いということ。「A BUZZ FROM THE BEES」のはちみつは、西オーストラリアの検査機関において厳格な成分分析「TA値(健康活性力)」を受けており、オーストラリアならびに国際法の基準を満たしている。一般的にTA10以上で強力な健康活性力があると言われているので、今回ご紹介するTA35+はトップクラスに値する。
■使い切りのスティックタイプだからこその手軽さ
琥珀色の透明感が美しいジャラハニー。1本あたり7g。7gはティースプーン1杯分ほど。
ゆるいとろみで、べっこう飴や黒糖のようなコク深い味わいがある。クセがなく豊かな甘みがおいしい。非加熱のはちみつは加熱せずにそのまま味わうのがベスト。ヨーグルト、シリアル、パンケーキやワッフルに添えてみよう。
はちみつスプーンなどを使わずに、直接垂らすことができるのも便利。洗い物も減らせて、時短にもなるので忙しい朝などにも重宝する。
計量する必要がなく、使い切りサイズだからこその手軽さ。