予約が取れない日本料理店「賛否両論」ディナーご招待キャンペーンのご案内 (8/9ページ)
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■主な販売先
株式会社ショウエイネットショップ
都内百貨店バレンタイン催事場
▼株式会社ショウエイネットショップ
http://www.shoei-food.com/shop/
■笠原将弘
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1972年東京生まれ。東京恵比寿の日本料理「賛否両論」(東京都渋谷区恵比寿2-14-4)店主。
高校卒業後「正月屋吉兆」で9年間の修行の後、実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。その後、2004年に本格的な日本料理を手頃な価格で提供する自身の店「賛否両論」を恵比寿に開店。裏打ちされた確かな技術と独創的な感性で作り上げる料理は訪れた者の心をつかみ、たちまち予約の取れない人気店となる。