【参加者募集】ケア21では2月17日(土)食生活セミナーを開催いたします。 (2/6ページ)

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講師のご紹介


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1947年 千葉市生まれ。
1980年 女子栄養大学出版部に勤務し、月刊誌『栄養と料理』の編集長を務める。
1999年に独立後、食生活ジャーナリストとして、メディアや講演を通して食に関する情報を発信。講演会では、肥満や糖尿病のメカニズムや、「健康長寿のための食事と生活」をテーマにした食生活と健康にまつわる最新情報をわかりやすいことばで伝えている。

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