温かい生姜湯で寒い冬を乗り切ろう! 昔ながらの「直火釜」でじっくり炊き上げた『直火釜炊きしょうが湯』は、辛みとコクが効いた格別の味わい (2/3ページ)
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直火釜炊きしょうが湯
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純正食品マルシマ
生姜全体を丸ごとというだけあって、生姜の皮や繊維が入っているのが分かる。また、精製度の低い粗糖や黒糖が使われているので、ミネラルたっぷりなベージュ色だ。
なんと節蓮根粉末まで入っているというが、蓮根は免疫力アップに効果的といわれる食材。Wのパワーがもらえそうだ。とろみ付けには本葛粉も使われているよう。
飲み方は、1袋(20g)を150mlの熱湯でとくだけ。
さらさらとして入れやすく、お湯にも溶けやすい。
う~ん、湯気から立ち上る生姜の香りにホッとする。