しっかり2層構造になっていて、餡とお米の質感の違いも感じられる。

口に入れるとやわらかさが広がり、舌で触るとなめらかに崩れて、すっと溶けていく。

お米のムースには若干のざらつきがあるところが、お米らしさを高めている。ただざらつきといっても、口の中でやわらかく溶けることに変わりはない。同じムース状でも、二つの食感の違いがあることで、餡とお米でできた「おはぎ」としての趣が感じられるようだ。

ほんのり甘いお米のムースと、こしあんのムースが合わさった本品は和菓子を食べている満足感が得られて、口どけの良さも言うことなし。舌でつぶせるやわらかさだから、誰もが美味しく食べられるのではないだろうか。

■誰でも食べやすい美味しさ

上品な甘さは、ゆっくり時間をかけて食べる人にも飽きない味だ。

「おはぎ」の味わいが再現された『SF おはぎ風ムース35（こしあん）』は、噛むことが難しい人や小さいお子さんなど、誰でも食べやすくて大満足できるのではないだろうか。
お彼岸にはぜひ家族みんなで一緒に食べて、春の訪れを感じてほしい。

『SF おはぎ風ムース35（こしあん）』は業務用商品として、病院・施設等で広く使用されており、家庭用としては「やわらか食ショップ」にて購入することができる。

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