吉祥寺で東京都産の採れたて野菜が食べられるマルシェイベント『農toコーヒーのマルシェinコピス吉祥寺』を 3月30日(土)・31日(日)開催 (2/3ページ)
「新鮮なものを食べていただきたい」「直接お客様と関わりたい」「農業の楽しさを子供さんや、若い世代の方にも知ってもらいたい」。
子供の就きたい職業ランキングに農業が入ることを願って、みんなが自然に集まり楽しんでくれる農園を目指しています。
●イベントで販売予定の東京都産野菜
ほうれん草、サラダほうれん草、ミックスリーフ、のらぼう菜、ルッコラ、わさび菜、サラダかぶ、しいたけ、なめこ、白菜菜花、ケール菜花など
<あみちゃんファーム>
東京都立川市でエディブルフラワー・水耕野菜・いちごの生産をしています。
エディブルフラワーとは、食べることができるお花です。サラダやケーキ、料理などに添えて目で彩りを楽しめるのはもちろんのこと、安心して食べていただけます。
今回は、東京都内で大規模にいちごを栽培している農家あみちゃんファーム自慢のいちごをお持ちいたします。
●イベントで販売予定の東京都産果物
いちご
<川原製粉所>
●江戸前の佃煮
大正2年に創業した江戸前の佃煮屋。海苔は日本の広い範囲で生産されていますが、主に江戸時代からの名産地である木更津で海苔を養殖している漁師から海苔を仕入れています。
生産者から届く素材本来の味を最大限に活かし、人工的な余計なモノを加えず、自然由来の調味料で仕上げています。
※他多数、詳細は出典元のプレスリリースをご確認ください。
【イベント開催概要】
・名称 :農toコーヒーのマルシェ
・開催日時:2024年3月30日(土)~2024年3月31日(日)
各日10:00~18:00
・開催場所:コピス吉祥寺 A館3階 GREENING広場
・入場料 :無料
・主催 :コピス吉祥寺
※イベントの詳細は随時コピス吉祥寺Hでご確認ください。
※販売予定の野菜や果物、メニュー等は、生育状況等により変更となる場合がございますのでご了承ください。
※雨天決行、荒天中止いたします。
※イベントは、予告なく変更・中止する場合がございます。