神戸の地域を結ぶマルシェ「TOMARIGI MARKET in 白鶴酒造資料館」を4月20日・21日に開催！地元の飲食店・作家を通して神戸の魅力を伝えるイベント (3/4ページ)
今回のマルシェではフード、スイーツ、ハンドメイド雑貨の販売やワークショップといった幅広いジャンルの店舗が2日間で約80店、軒を並べます。さらに4月20日（土）には、ジャグリングやマジックで定評のあるKEITAさんがパフォーマンスを披露。21日（日）には音楽ユニットのケーコ・ケーキさんがアコースティックなサウンドをお届けするなど、1日限りのスペシャルライブも予定しています。
■学生が活躍できる地域づくりを。高校生による商品開発プロジェクトも
NPO法人KOBEとまり木では、学生や生徒たちが活躍できる活動の場を創出することで、地域の活性化につながり、人々の活力になると考え、地域の学生たちと連携した「高校生による商品開発プロジェクト」を企画しました。
実際に商品化するために必要な要素「まとめる」「伝える」「作る」「数える」を役割分担することで、レシピの作成や原価計算・販売価格の決定など、実際の商品開発と同じ工程を経験してもらいます。今回は、公募で集まった中から7名を選出。フランツ株式会社監修のもと、高校生らしいアイデアを加えた商品を、高校生自らがマルシェで試食販売します。
