レンジでチンだけパパっと本格メニュー！ 三ツ星カップ食堂の『おでん』『博多風もつ鍋』『牛すじ煮込み』『豚の角煮』をおためし♪ (4/7ページ)
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つゆにはしょうが汁も入っており、パンチのあるにんにくの後味を引き締めてくれる、にんにく好きにはたまらない味わいだった。
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■噛むとぎゅっと深い旨みを感じる「牛すじ煮込み」
次は『牛すじ煮込み』（230g・希望小売価格 税抜360円・発売中）を食べてみよう。
具材は牛すじ（メンブレン）・大根・こんにゃく。
しょうゆをベースにみりんなどで味を整え、かつお節のだし、しょうが汁を加えたつゆは濃いめの味わい。
柔らかい牛すじは、嚙むたびにじゅわっとした肉感がある。おかずとしてはもちろん、お酒のつまみにもおすすめ。
