「きちんと噛む朝食」で一日のパフォーマンスが上昇!? 脳の目覚めにおすすめの朝食5選 (2/4ページ)
朝食を咀嚼して食べている人のほうが、脳が活性化され、より早くに脳が目覚めることができるという傾向にあるようです。

出典:プレスリリース
さらに、朝食を噛んで食べる咀嚼派(75.9%)のうち、37.3%が仕事上の目標に対して「常に達成できる/おおむね達成できる」と回答しました。
朝食をよく噛んで食べることが、仕事の良好なパフォーマンスに繋がる可能性があると考えられます。
きちんと噛んで食べる手軽なおすすめ朝食
朝食が脳の働きをサポートする重要な要素であることがわかっても、朝は食欲がない、作っている時間がない、という人も多いでしょう。
そんな人におすすめの、手軽かつちゃんと「噛んで」食べられる朝食を紹介します。
フルグラ

出典:プレスリリース
よく噛んで食べる朝食といえば「グラノーラ」ですよね。こちらは中でも定番商品の「フルグラ」。
オーツ麦やライ麦、玄米等の穀物、彩り豊かないちごやりんご等のフルーツ、ナッツ等がたっぷり。ザクザクとした食感が楽しめるシリアルです。
昔から人気のあるフルグラですが、2023年3月にパッケージと中身をリニューアル。
グラノーラ生地に使用している砂糖の一部を、食物繊維と相性が良いフラクトオリゴ糖に置き換えることで、香ばしさがアップしています。