【日本純喫茶紀行】芸術的なフルーツパフェを極上の空間で味わえる純喫茶 / 静岡県静岡市の「喫茶ポプラ」 (4/5ページ)
旬を迎えたイチゴの下には美味しいバニラアイスがあり、
さらにその下には、美味しいコーヒーゼリーが隠れている。
バニラアイスのコクとコーヒーゼリーの苦味、そこにさっぱりとした生クリームと、甘酸っぱいイチゴとのコントラストが加わるのだから、たまらない。
今回はイチゴだったのだが、季節ごとに旬を迎えた美味しいフルーツをこのような素晴らしいパフェとして味わえるのだから、静岡市民を羨ましく思ってしまうほどだ。
そんな美味しいパフェと一緒に喫茶を楽しむ、静岡でしか楽しめない、素晴らしい時間がそこにはあるのだ。
