だし感をアップしてリニューアル『楽みそ 赤だし液状みそ』で赤だしのおいしさを全国に! (2/3ページ)

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赤味噌なのでドロドロなのかと想像していたが、サラッとしていて使いやすそう!

一般的な赤だしは質感が硬めなことが多く、調理にはやや使いづらい印象があった。その「赤だし」を液状にすることで、味噌汁だけでなく調理の味付けにも幅広く使っていける。

■液状みそだからこその使いやすさ

液状であることで溶きやすく、忙しい朝などでも時短。お椀に直接「赤だし 液状みそ」を入れ、お湯を注げば、1杯分の味噌汁も簡単に作ることができる。

味噌こし器も不要なので、洗い物を減らすこともできる!

驚いたのは香り! 味噌だけでは出せない、料亭のような香りが食欲をそそる。口に含むと、豆みそのコクとかつお節だしの旨みがカラダにスッと染み渡る。普段の味噌汁では感じないだし感が、いつもの味噌汁をランクアップさせている。
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