新橋駅徒歩4分！4/15にマグロ専門店が牡蠣専門店をオープン！？新橋に牡蠣専門店『俺の牡蠣 汐留店』が登場 (2/3ページ)
『俺の牡蠣 汐留店』では様々なスタイルで牡蠣を楽しめる
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▲「鮮度抜群！生牡蠣(1個)」680円（税込）〜
『俺の牡蠣』で食べられる牡蠣の特長は、貝柱の太さと、身の厚さです。手のひらサイズの大きさですが、甘味が強いので癖がない味わいです。
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▲「焼牡蠣パーティセット」10個 4,800円、15個 6,750円、25個 9,800円（各税込）
『俺の牡蠣』看板メニューの「焼牡蠣パーティセット」。牡蠣を蒸し焼きにします。
カンカン焼きは「焼き牡蠣」とは違い、蒸し焼きにするため、水分が抜けすぎることがありません。
