100gあたりのエネルギーは86kcal、たんぱく質1.7ｇ、脂質0.4ｇ、炭水化物19ｇ。備蓄しやすい常温保存品だ。

■バナナの鮮烈な香りとたっぷり入った米麹
さっそく『フルーツ甘酒 バナナ』をおためししよう。

まずはより一層美味しく飲むために、冷蔵庫でしっかり冷やす。そしてよく振ってから開封だ。本品は、ストレートタイプの甘酒だからカップから直接飲むこともできる。

ほんのり黄色みを帯びた白濁の甘酒。ほんのり香るバナナの香りが印象的だ。

米麹がたっぷり入っており、スプーンで救いながら口に運べるくらいの量。これなら小腹を十分に満たしてくれるだろう。

ひと口飲んでみると、濃いバナナ味の後に、甘酒の甘さがふわっと広がる。両者の特徴をバランスよく組み合わせている味わいだ。米麹は柔らかな口あたりで舌と上あごでつぶせるくらい。飲み進めていくと胃にずっしりと残る印象があり満足感が得られた。