「KBL THE GARAGE」がいよいよグランドオープン！ 5月1日には「陸海空のパエリア」が無料で食べられるイベントを開催！ (2/4ページ)
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◆サーキュラーエコノミーを実現する麦芽粕を再利用したフード類
グランドオープン後にご提供するレギュラーメニューでは、クラフトビールの醸造工程で出る麦汁の搾りかす（＝麦芽粕）を再利用したブレッドを使用したオープンサンドや、循環堆肥を利用した和束町の赤米やハーブのガパオライスなどをサーキュラーエコノミーの実現に向けたフードメニューをご提供いたします。
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その他にも、京都中央市場で揃う鮮度にこだわった魚、肉、野菜を使用した、シンプルに食べて美味しいフード類を多数ご用意しています。
